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손관화교수의 가드닝     

정원용 다년초 목록이 필요하다.

손관화교수 | 2014.03.11 09:57 | 조회 6857

2월에 순천시민들로 구성된 그린 게릴라들의 스몰가든디자인 특강을 하러 갔다. 순천만국제정원박람회를 개최할 정도로 정원문화에 관심이 높은 순천시민들을 위한 교육 중 한 프로그램이었다.

 

가상의 작은 공간을 평면도와 입면도, 3D로 표현하는 연습을 하면서, 정원의 공간을 나누어 길을 만들고 교목을 심고 관목으로 생울타리를 만들었고 벤치를 배치한 뒤 초화류를 배치하기 시작하면서, ‘순천에서 초화류는 어디서 구매해요?’ 라고 물어보았다. 그러자 ‘5일장에서 구해요’. ‘살 데가 없어요’. ‘순천에 큰 화원이 하나 있는데 그 곳에서 구매해요라고들 했다.

 

이것은 순천시만의 문제가 아니라 정원을 만들 때 필요한 초화류를 구매할 경우에 서울을 제외한 다른 지역에서도 대부분 부딪치게 되는 문제이다. 필자도 학생들의 실습 정원을 만들 때나 가드닝 전시를 준비할 때면 서울로 초화류를 구입하러 간다. 주변에서 살 수 있는 종류는 몇 가지 안 되고 인터넷 구매로 구입할 수 있는 식물은 묘목이나 구근류, 다년초 뿌리, 또는 종자 정도만 가능하기 때문이다.


아스틸베(Astilbe), 군네라(Gunnera) 등


아킬레아(Achillea), 루드베키아(Rudbechia) 등

 

가든 디자이너가 정원을 구상하면서 식재계획(planting plan)을 시작할 때 필요한 식물 목록 중 교목, 관목, 만경목과 같은 나무는 조달청이나 ()한국조경수협회의 공시된 자료에 의해 흔한 나무이면 쉽게 규격과 가격, 그리고 구입 여부를 알 수 있다. 그러나 초화류, 특히 정원용 초화류의 중심이 되는 다년초는 구입 가능 여부와 그 식물에 대한 정확한 자료를 얻기 어렵다. 특히 자생식물보다 꽃이 아름다운 신품종 다년초는 가든 디자이너가 발품을 팔아 직접 화훼시장을 다니면서 조사하거나 인터넷을 조사하여 자료를 얻어야 하는데 정확한 학명과 일반명, 초장, 초폭, 화색, 개화기 등의 자료를 구하기 어려우며, 또 있다 하더라도 조사한 시기에는 구입 가능하나 실제 식물 구매시에는 없는 경우가 많다. 또 인터넷으로 구입처를 알았다 해도 필요한 다년초를 거리가 먼 여러 장소에서 구입해야 한다면 운임비가 많이 들기 때문에 대규모 구매가 아닌 경우에는 현실적으로 구매가 어렵다.


살비아(Salvia), 알리움(Allium) 등

베로니카스트럼(Veronicastrum) 등

루드베키아(Rudbeckia fulgida), 여뀌(Persicaria amplexicaulis 'Firetail'), 쉬조스틸러스(Schizostylis) 등

 

순천의 그린게릴라들과의 특강에서 정원에 필요한 다년초를 선정하라고 하자 다들 가지고 있는 참고자료나 스마트폰으로 다년초를 찾으면서 정원 디자인을 위해 필요한 좋은 목록이 있는지 궁금해 하였다.

 

정원 디자인을 위한 초화류 선정 시 고려해야 할 내용은 크게 용도, 식재 환경 조건에 맞는 식물의 생육 특성, 그리고 크기(초장과 초폭), 형태, 질감, 화색, 개화기의 6가지 시각적 특성과 후각적 특성인 방향성 등으로 나누어 볼 수 있는데, 시각적인 특성 중 가장 실용적으로 고려되는 것은 초장, 화색, 개화기의 3가지 요소이다. 게다가 혼식할 경우 같이 잘 살 수 있는지에 대한 여부도 체크해야 한다.

작년에 인터넷으로 국내 100여 개 화훼종묘 회사와 초화류 생산농원, 그리고 60여개의 상업적 정원, 식물원, 수목원의 홈페이지를 조사하여 보유하고 있거나 생산하고 있는 정원용 다년초에 대해 사진, 학명, 일반명, 화색, 초장, 개화기의 6가지 내용을 게시하고 있는 업체를 조사하였다. 조사한 국내 160개 업체 중 ()대한종묘조경, 한택식물원, 우리꽃의 세 업체만이 다수의 다년초에 대한 6가지 내용을 홈페이지에 게시하고 있었는데 그 수를 조사한 결과 각각 232, 660, 460종류의 다년초를 보유 또는 생산, 판매하고 있었다.

 

그러나 조사한 세 업체는 보유 또는 생산하는 식물을 홈페이지에 게시하고 있지만 정원디자인에 이용하기 위해 필요한 다년초의 용도, 식재환경에 맞는 생육 특성, 그리고 시각적 특성에 대한 모든 항목을 게시하고 있지 않았으며 또 업체에 따라 게시 또는 검색 방식이 다르고 학명과 일반명에 대한 오류가 있으며 초장, 화색, 개화기를 서로 다르게 게시한 식물이 많았다.

 

세 업체의 전체 다년초를 생육 특성이 뚜렷한 구근류, 암석원식물, 그래스류, 고사리, 수생식물을 분리하여 나머지 다년초와 함께 6개 군으로 구분한 뒤 각 특성별 다년초를 화색, 초장, 개화기 세 가지 요소를 중심으로 자료를 정리하여 기초적인 목록을 만들어 보았다.


에키나세아(Echinacea), 스티파(Stipa calamagrostis) 등

아킬레아, 알케밀라(Alchemilla mollis), 블루살비아 등

억새(Miscanthus), 호스타(Hosta) 등

알리움(Allium sphaerocephalum)

오스트리아 쇤브른 궁전(Schloss Schonbrunn)의 꽃밭

 

외국에서 도입되는 많은 다년초의 신품종을 비롯하여 자생식물을 이용할 때도 이제는 정확한 식물 표기가 필요한 만큼 일반명 외 학명이 기재되어야 하는데 세 업체의 자료 뿐 아니라 식물을 검색해보면 동일한 식물에 대해 일반명은 물론이고 학명의 오류가 많아, 또 식물마다 여러 개의 학명을 가진 것이 많아 혼동되어 있는 식물이 많은 상황이다. 게다가 화색, 개화기, 초장 또한 자료마다 다른 것이 많기 때문에 기초 목록을 시작으로 정확한 자료를 업그레이드해야 할 것 같다.

 

 

외국의 정원식물 도감이나 종묘회사 카탈로그를 보면 다년초의 생육환경과 관련된 자료 뿐만 아니라 초장과 초폭의 자료가 잘 정리되어 있어 비교적 손쉽게 식재계획을 할 수 있다. 또 화단을 만들 때 혼식시 서로 맞는 파트너 또는 동반식물의 목록까지 수록되어 있어 경험이 많지 않은 디자이너에게 좋은 자료를 제공하고 있다. 물론 이러한 외국의 도감도 수록된 내용, 특히 개화기를 도감에만 의존하지 말고 다니면서 조사해보라 충고한다. 기후가 바뀌는 시대적 상황을 고려하지 않고 예전 자료를 그대로 옮겨 적은 자료가 많다는 것이다.

작년에 정원용 다년초의 개화기를 직접 조사해보고자 물향기수목원과 한택식물원을 한달에 세 번 12개월을 다닌 후 자료를 정리하고 있는 중이다. 조사를 시작한 지 몇 달이 지나자 너무 힘들어 오늘은 꽃이 다 져버리고 없으면 좋겠다는 생각을 하기 시작했을 정도였다. 앞으로 손쉬운 식재계획을 위해 더 정확한 정원용 다년초 목록이 만들어져야 할 것 같다.


램스이어(Stachys byzantina) 등

라벤다(Lavandula)

스카비오사(Scabiosa), 살비아(Salvia) ,배초향(Agastache), 제라늄(Geranium), 세이지(Sage), 라벤다(Lavandula) 등

 


 

참고손관화. 2013. 국내 정원용 다년생 초화류의 생육 특성별 화색초장개화기 분류한국인간식물환경학회지 16:383-400. 


2014.3 가든인 게재

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